雲端漫遊-竹山天梯
坐落於南投竹山大鞍山區,竹山天梯是全臺首座「斜張階梯式吊橋」,全長136公尺的橋身,由208階構築出一道空中弧線,橫跨太極峽谷。太極峽谷歷經加走寮溪長年沖刷,形成險峻、雄偉的壯闊地形。
行走於天梯步道時,得以俯瞰幽深的峽谷,沿途欣賞奇岩峭壁、青龍瀑布與飛來石等豐富地景。步道全長約4公里,順著地勢起伏,去程多為下坡,然而原路返回時會面臨陡峭的上坡,具有相當的挑戰性。若有機會走訪,不妨放慢腳步、調整呼吸,在舉步之間喚醒五感,感受大自然壯麗的風貌。
※註1:竹山天梯因天災休園,預計於今年5月中旬重新開放,計畫前往之前請務必至「南投縣風景區管理所」官網(https://saao.nantou.gov.tw)
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洗滌身心的森林浴-瑞龍瀑布
瑞龍瀑布被譽為「竹山第一美瀑」,瀑高約30公尺,自高聳絕壁奔騰而下、氣勢萬鈞。清澈的溪水與蓊鬱植被相依相映、層次分明;朦朧的水霧氤氳繚繞,無需濾鏡,已然置身仙境。
從園區入口至瑞龍瀑布總長約1公里,路線多為無階梯的友善步道,無論是景觀步道、吊橋或觀景平臺,整體屬於平緩好走,是闔家皆宜的踏青行程。瀑布前方的跨河「空中觀瀑平臺」值得親臨,從平臺能一覽峽谷縱深和瀑布落差,視野會比近距離觀瀑來得更加開闊。
由於距離瑞龍瀑布相當近,站上平臺能感受到空氣中的細密水霧、伴隨森林的清新氣息,盡情吸收負離子與芬多精,讓日常積累的疲勞和緊繃在呼吸之間隨風消散,為身心補充正能量。
幽靜飄渺如電影場景-大鞍竹海
大鞍竹海風景區因擁有大片孟宗竹林而得名,園區內景點豐富,包含天井瀑布、太極峽谷及軟鞍八卦茶園等,其中綿延約2.2公里的「孟宗竹蔭林道」享負盛名、不容錯過!沿著有如綠色隧道的竹蔭林道前進,兩側「竹壁」持續延展,陽光透過縫隙灑落,在地上開出竹葉形的日花※;山嵐讓整片竹海更顯縹緲、幽深,彷彿夢境一般。
※台語「日花」(ji̍t-hue)用來形容陽光穿過雲間或樹葉縫隙,在地面形成碎花般閃爍的光影。
在好山好水的環境中,竹山孕育出享譽國內外的孟宗竹筍。竹筍的風味通常隨著採收季節而有不同,春筍口感爽脆、甘甜,纖維較明顯;冬筍柔嫩、清甜,纖維細緻。冬筍被譽為「大鞍四寶」之一,是竹山最具代表性的山林滋味。冬季造訪竹山時,不妨親自體驗採摘冬筍的樂趣、一嘗在地時令的美味!
蘊藏寶藏的避暑勝地-杉林溪森林
杉林溪森林生態園區海拔約1,600公尺,終年雲霧繚繞,夏季均溫僅20℃。穿梭於山林間的步道,宛如探訪一座與世隔絕的迷霧森林。有機會造訪園區,除了松瀧岩、青龍瀑布、天地眼等「杉林十景」名勝,在豐富的森林裡,還能找到不少臺灣特有的原生種動植物!
由枕木和落葉交織而成的臺灣杜鵑森林步道,是一座保存完好的杜鵑原始森林。每年約莫在4月中至5月中旬,數百至千株樹齡逾百年、高達7公尺的臺灣杜鵑將集體盛開,雪白的花瓣為整片森林點上皚皚的綺麗色彩。
若於端午前後來訪,有機會遇見附生於巨木頂端的臺灣特有種「著生杜鵑」,這是唯一會開出黃色花的原生杜鵑品種,與一般常見的杜鵑不同,它的植株小巧、花朵嬌嫩。
踏入杜鵑林,留心腳下可能會發現一朵朵晶瑩剔透的「水晶蘭」。被稱為「山中精靈」的水晶蘭其實並不是蘭花,而是利用真菌分解腐植質來吸取養分的腐生性植物。全株潔白、無葉綠素,低調藏身於腐葉之中。
杉林溪森林園區也是許多臺灣特有種動物的棲息地,如藍腹鷴、莫氏樹蛙、白面鼯鼠等珍貴物種,其中留著招牌「龐克頭」的冠羽畫眉相當討喜,頭頂前段褐栗色的羽冠十分好辨識,加上時不時發出「吐米酒(to meet you)」的特色叫聲,為山林增添活躍的生命力!
※更多園區景點與動、植物相關資訊請參考「杉林溪森林生態園區」官網(www.goto307.com.tw
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南投竹山是臺灣主要的竹筍產區之一,山區涼爽的氣候與純淨的自然環境,讓這裡的竹筍更加脆甜、清香!竹筍料理能夠輕鬆做出變化,而且料理方式無論是炊煮或快炒都容易上手。這次準備了兩款竹筍料理食譜,一起把當季的山林鮮味端上餐桌吧!
三得利社員來解答!
感謝各位會員在問卷踴躍回饋,與三得利有關的大小事,對保健食品公司員工的好奇,我們都聽見了!
猜猜我是誰?臺灣特有種!
因為擁有得天獨厚的氣候與地理條件,小小的臺灣,其實孕育了數千種特有種生物!前面專欄介紹了「吐米酒的龐克頭」等珍貴物種,往下一起來看看更多意想不到的臺灣特有種吧!
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