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魚油什麼時候吃比較好?一次解答吃魚油正確時間、8大食用禁忌!

健康小補帖
2024年7月26日 三得利編輯部

最後更新日:2024年12月16日

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魚油什麼時候吃比較好?一次解答吃魚油正確時間、8大食用禁忌!

魚油什麼時候吃比較好?魚油無論飯前吃還是飯後吃都行!本文除了介紹魚油的成分、好處及副作用,也會釐清吃魚油的建議時間、一日攝取量,並解答常見魚油食用禁忌,以及3大魚油挑選方式,一篇教你魚油怎麼吃最安心!

一、魚油成分有哪些?先了解 4 大魚油效果、副作用才放心!

魚油在台灣是許多人日常必備的保健食品,它富含 Omega-3(EPA 和 DHA),能補足現代人經常缺乏的營養素。不過,魚油的好處不僅於此,還有哪些特別之處?又與常被混淆的魚肝油有什麼差別呢?以下為你完整解析!

(一)魚油成分、4 大好處、魚油和魚肝油差異報你知!

魚油對我們人體有什麼幫助呢?魚油最主要成分為 Omega-3,屬於一種多元不飽和脂肪酸,主要由 EPA 和 DHA 組成。EPA 有助於新陳代謝和健康循環,而 DHA 則有助於保護晶亮。

接下來,就讓我們看看魚油具體帶來的 4 大健康好處,以及它和魚肝油的差異!

🐟吃魚油有什麼好處?

  1. 健康循環

    omega-3(EPA+DHA+ALA)有促進新陳代謝的功效,因此很適合平時大魚大肉、缺乏膳食纖維的外食族或上班族補充。

  2. 幫助學習力

    魚油中成分能夠幫助健康循環,因此建議成長中的學齡兒童每日補充適量魚油,幫助孩子維持身體健康、保持學習力。

  3. 守護晶亮

    在 3C 產品充斥的時代,葉黃素和魚油是許多人購買保健食品的首選,作為日常保養、守護晶亮有很大的幫助。

  4. 清晰效率

    魚油中的成分能夠幫助維持身體循環順暢,身體狀況良好也能啟動開機模式,保持清晰,維持「On」的狀態!

🐟魚油 vs. 魚肝油有什麼差異?
有些人會把魚油和魚肝油搞混,其實這兩者從原料就不一樣了喔!魚油是萃取自魚類脂肪;魚肝油是萃取自魚類肝臟。魚肝油的主要營養成分為維生素 A 和維生素 D,能夠幫助骨骼與牙齒的生長發育,維持在暗處的視覺

魚油 魚肝油
原料 魚類脂肪 魚類肝臟
營養成分 EPA、DHA 維生素 A 、維生素 D
好處
  • 幫助新陳代謝
  • 保護晶亮
  • 維持在暗處的視覺
  • 幫助骨骼與牙齒的生長發育
魚肝油和魚油不一樣!

所以,魚油主要著重於補充 Omega-3,對新陳代謝和視力保養有顯著效果;而魚肝油則以補充維生素 A 和 D 為主,對骨骼發展和夜視功能有特別作用。

雖然兩者都能對健康帶來幫助,但各有側重,選擇前最好先了解自己的健康需求,這樣才能事半功倍,讓身體獲得最佳保護!

(二)吃魚油會有副作用嗎?這 5 類人請注意!

魚油基本上沒有副作用,大多數人在適量補充下不會感到不適,但如果腸胃比較敏感,有可能引發胃脹氣、灼熱感、噁心或腹瀉等腸胃不適,建議餐後服用,可以減少副作用發生。此外,若還有些特殊情況的人,需要謹慎評估是否適合食用魚油:

  • 對魚類過敏者

    魚油的萃取通常來自深海魚類,為了避免食用後產生過敏等不適狀況,建議對魚類過敏的人,請與廠商客服中心詢問,瞭解產品各成分的萃取來源,並與醫師討論後,再評估食用。

  • 凝血功能不全或正在服用抗凝血劑者

    如果是凝血功能不全、或是即將動手術的患者,建議諮詢醫師,瞭解目前體況與用藥狀況,全面評估後再食用,可以更安心。

  • 服用阿斯匹靈藥物者

    如果目前有在服用阿斯匹靈或是華法林等抗凝血藥物,並不是不能食用魚油,而是要先請醫師評估自己的用藥劑量和身體狀況,全方面的診斷瞭解後再配合藥品一起食用,這樣在日常保養補充時也會比較安心、且有所感受喔!

  • 孕婦

    許多孕婦擔心在生產時,魚油的補充會對出血狀況造成影響。其實已有科學研究說明孕婦補充魚油是安全的,且對寶寶的發育也有幫助。

    不過考量到孕婦在懷孕、哺乳期間的味覺喜好改變,建議媽媽們先從飲食中攝取營養,暫緩食用魚油保健食品。若有額外補充保健食品的需求,可以和婦產科醫師討論,由醫師評估個人身體狀況後給予更全面的建議。

  • 嬰幼兒

    其實母乳中就含有足夠的 DHA 提供嬰兒所需,市面上的嬰兒配方食品也幾乎都會添加 DHA,因此若有其他特殊狀況需要另外補充魚油,建議和醫師討論過後再給嬰兒補充喔!

日常營養小幫手首選三得利魚油 DHA&EPA+ 芝麻明 E!

二、魚油什麼時候吃比較好?吃魚油的時間與一天攝取量告訴你

(一)魚油飯前吃還是飯後吃?魚油什麼時候吃比較好?

魚油屬於脂溶性營養,比起空腹吃,一般的魚油保健品配方會建議在餐後食用,是因為食物中的脂肪能幫助魚油吸收。
而三得利魚油DHA&EPA+ 芝麻明 E 擁有獨家萃取技術與配方,特別添加芝麻明,幫助身體完整吸收魚油營養,無論餐前餐後都能發揮最佳功效。

(二)吃魚油的時間怎麼選?早上吃和晚上吃有差別嗎?

網路上有許多關於「睡前吃魚油的好處」相關文章,然而目前其實沒有明確研究指出魚油睡前吃有什麼好處,因此魚油早上吃還是晚上吃都可以。

(三)魚油怎麼吃?一天吃幾顆比較好?

根據台灣衛生福利部食品藥物管理署linkoutside(FDA)的建議,每日魚油 DHA+EPA 攝取量不得超過 2 克(2,000 毫克)。且依照 GOED 國際魚油組織linkoutside歸納世界各地對於魚油 Omega-3(EPA+DHA+ALA) 每日攝取量建議如下:

年齡 EPA+DHA 每日建議量
0~6 個月嬰兒 DHA:佔總熱量 0.1~0.18%
(由母乳提供)
6 個月 ~2 歲幼兒 DHA:10~12 毫克/公斤體重
2~4 歲 EPA+DHA:100~150 毫克/天
4~6 歲 EPA+DHA:150~200 毫克/天
6~10 歲 EPA+DHA:200~250 毫克/天
一般成年大眾 EPA+DHA:300~400 毫克/天
懷孕/哺乳期婦女 EPA+DHA:至少 200 毫克/天

建議平時就養成均衡飲食的好習慣,以從中獲得人體所需的 omega-3(EPA+DHA+ALA),魚油則是可作為日常補充營養的小幫手,若以三得利的魚油 DHA&EPA+ 芝麻明 E 為例,一天建議攝取量為 4 顆(400 毫克),便能快速補足平時飲食不足的部分。

除了每日攝取量,大家應該也想知道魚油吃多久有效呢?

建議所有營養品至少都穩定補充 2~3 個月,持續食用才能看到期待的功能喔!

補足日常飲食缺乏的營養,推薦你三得利魚油 DHA&EPA+ 芝麻明 E!

三、魚油可以/不能跟什麼一起吃?8 種常見魚油食用組合禁忌大公開!

1.魚油可以跟 B 群一起吃嗎?

維生素 B 可以於餐後和魚油一起補充,兩者不衝突,不用擔心!

2. 納豆/紅麴可以跟魚油一起吃嗎?

目前沒有相關研究指出納豆/紅麴不能和魚油一起吃,因此不必特別避開,但是若本身有凝血方面的狀況,建議與醫師或醫療人員討論後再補充喔!

3. 魚油可以跟維他命 C 一起吃嗎?

維生素 C 可以於餐後和魚油一起補充,兩者不衝突,不用擔心!

4. 葉黃素可以跟魚油一起吃嗎

葉黃素和魚油一樣屬於脂溶性,可以於餐後一起食用,加強吸收效果。

5. 魚油跟鈣片可以一起吃嗎?

許多人會受到網路文章影響,誤會魚油和鈣片一起食用會形成皂化反應、影響吸收。其實皂化反應需要在高溫的環境下才會發生,人體沒有如此高溫,不用過度擔心。如果有些在意,則可以隔餐食用。

6. 益生菌跟魚油可以一起吃嗎?

益生菌與魚油一起食用並不衝突,且兩者都能促進新陳代謝,建議外食族定期補充,維持健康!

7. 鐵跟魚油可以一起吃嗎?

鐵跟魚油可以一起吃,兩者並不衝突,不用擔心!

8. Q10 可以跟魚油一起吃嗎?

可以!兩者一起食用並不會互相影響,不用擔心。

總上所述,大部分的營養素都可以和魚油一起食用!其最主要的差別在於不同營養素、食用時間不同、吸收效果也會不同,因此建議按照產品指示或醫師建議食用。

四、魚油怎麼挑?掌握 3 大重點好簡單

市面上的魚油百百款,要怎麼挑選魚油、才能找到適合自己的日常營養補充呢?掌握以下 3 點,找到最有效、高營養價值的魚油!

(一)專業精粹技術、去除雜質的魚油

選擇來源新鮮、經過高達 3 次精粹的魚油,有效去除雜質與不必要殘留物,食用好安心。

(二)高單位維生素 E,維持魚油品質

魚油很容易氧化而失去作用,若魚油含有高單位維生素 E(55 毫克 α-TE),能有效保護魚油,維持最高品質。

(三) 添加芝麻明,完整發揮魚油功能

研究指出,魚油中若有添加芝麻明,不僅能夠讓魚油完整發揮健康能量,更能幫助入睡、維持青春活力。

添加芝麻明E成分,完整發揮魚油功能

五、魚油首選推薦| Suntory 魚油 DHA&EPA+ 芝麻明 E,你的安心好選擇!

你是否也遇到以下問題:

  • 晚上翻來覆去睡不著,導致隔天體力不足以應對一天的工作。
  • 總是丟三落四,生活好困擾。
  • 隨著年紀增長,代謝狀況也不知不覺變差了。

上述問題影響到平日的工作效率、甚至造成生活上的困擾,想要改善這些狀況,推薦你三得利魚油 DHA&EPA+ 芝麻明 E,幫助入睡、條理清楚、健康順暢代謝佳!

👍日本連續 17 年熱賣 No.1、市占超過 7 成!

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👍品質嚴格把關,完成 200 多道檢驗、通過 SGS、重金屬含量檢測!

魚油首選推薦| Suntory 魚油 DHA&EPA+ 芝麻明 E

Suntory 堅持採用日本靜岡縣的新鮮青背魚,從原料開始把關,並經日本技術高達 3 次精粹,反覆去除不純物質,只保留最健康的營養給大家。除此之外,Suntory 獨家「芝麻明」搭配抗氧化的維生素 E, 2 大成分克服了魚油保存過程中容易氧化的弱點,由內而外保鮮青春!
每日最多 4 顆,可隨個人飲食習慣在任何時間食用,養成固定補充魚油的習慣。讓 Suntory 的魚油 DHA&EPA+ 芝麻明 E 成為你維持生活品質、保持健康的小幫手!

✨魚油首選推薦✨三得利魚油 DHA&EPA+ 芝麻明 E!

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2024.06.04 三得利營養師Ariel
營養聊天室
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保健食品可以長期吃嗎?

保健食品可以長期吃嗎?
吃一段時間需要休息嗎?

2024.05.31 三得利營養師Ariel
營養聊天室
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保健食品要吃多久?吃多久才會有感呢?

保健食品要吃多久?
吃多久才會有感呢?

2024.05.24 三得利營養師Ariel
營養聊天室
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一窺清代老街百年歷史→揭密古早人的交友平台!

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2024.05.20 美感漫遊編輯部
品味生活誌
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我適合三得利保養保健食品嗎?五大體況如何補充?

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五大體況如何補充?

2024.05.17 三得利營養師Ariel
營養聊天室
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膝蓋痛是什麼原因造成的?帶你了解膝蓋痛的成因、緩解方式!

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帶你了解膝蓋痛的成因、緩解方式!

2024.05.10 三得利編輯部
健康小補帖
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膠原蛋白什麼時候吃最好?營養師推薦3大膠原蛋白吃法一次分享!

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營養師推薦3大膠原蛋白吃法一次分享!

2024.05.10 三得利編輯部
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正確保養步驟這樣做!臉部保養4步驟+基礎保養順序養出水潤肌!

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臉部保養4步驟+基礎保養順序養出水潤肌!

2024.05.10 三得利編輯部
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在三得利產品全天保養計畫營養師幫你設計一整天保健品吃法!

三得利產品全天保養計畫
營養師幫你設計一整天保健品吃法!

2024.05.06 三得利營養師Ariel
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保健食品怎麼吃?飯前、飯後?營養師教你保健食品最佳食用時間!

保健食品怎麼吃?飯前、飯後?
養師教你保健食品最佳食用時間!

2024.04.24 三得利營養師 Ariel
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2024年4月號美感漫遊-野餐潮流,春光瑜珈!

搭上出國野餐潮流→東京+首爾》浪漫華麗野餐!加碼沐浴春光做瑜珈!

2024.04.22 美感漫遊編輯部
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射日塔

嘉義一日遊攻略→ 朝聖藝文據點,
再大啖在地人秘傳美食!

2024.03.25 美感漫遊編輯部
品味生活誌
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