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常見問題

是不是只要多攝取芝麻,就可以了呢?

以物理面而言,雖然可行,但芝麻表層為硬殼所覆蓋,若沒有磨碎硬殼,就無法攝取到芝麻的營養。此外,芝麻所含的營養成分多半為脂肪,想光靠飲食攝取芝麻素,也需留意熱量。

芝麻表層為硬殼所覆蓋,若沒有磨碎硬殼,就無法攝取到芝麻的營養飲食,攝取時也需留意熱量