常見問題
EPA
青背魚富含EPA(二十碳五烯酸,英語:Eicosapentaenoic acid),和DHA一樣屬於n-3(Omega-3)多元不飽和脂肪酸,又被稱為「必需脂肪酸」,有維持身體健康的作用。
由於人體無法自行生成EPA,所以建議主動攝取,但EPA在體內容易氧化,因此建議一併攝取能有效預防其氧化的輔助成分。
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