常見問題
膠原蛋白
膠原蛋白是人體中相當重要的蛋白質,存在於人體許多地方,就像是蓋房子用的鋼筋結構,扮演著支撐與彈性的角色,強固身體各處又確保其具有彈性。
由於膠原蛋白是由多種氨基酸組成的,小分子型態能更有效率地被人體吸收。但常見的膠原蛋白食物,如:豬腳、魚皮,都是大分子的膠原蛋白,不僅無法吸收,甚至還會吃進過多熱量,造成身體負擔。
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