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常見問題

所以一般的飲食也可以攝取到魚油DHA&EPA嗎?

新鮮魚類含有豐富的DHA和EPA,但是其營養會因烹調方式而減少。
經過燒烤過後就會減少約20%,若是以油炸等方式料理的話更會減少約50%。

新鮮魚類含有DHA和EPA,但經燒烤後會減少約20%,以油炸方式料理更會減少約50%